O curso de Farmácia-bioquímica é oferecido nos campi de São Paulo e Ribeirão Preto. Veja: Estrutura curricular. Para efeitos de comparação de grades curriculares, como fizemos com o curso de farmácia, deem uma olhada nas grades de Engenharia de Bioprocessos da UFRJ, Engenharia Química da UFV e comparem com a grade da Bioquímica da UFV) No entanto, nem tudo são flores de simplicidade! Um cuidado especial que o candidato deve ter é que inúmeros. A Universidade de São Paulo – USP é uma das mais famosas universidades do país, ela oferece mais de 2cursos de graduação.
Pensando nos estudantes de todo país, a plataforma Univesp TV, oferece aulas gravadas na USP sobre Introdução à Bioquímica. As disciplinas são classificadas em obrigatórias e optativas e podem ser ministradas sob a forma de preleções, seminários, discussões em grupo, trabalhos práticos, ou outros procedimentos didáticos peculiares a cada área, inclusive treinamento em serviço. As matérias da grade da UFSJ, no geral, são úteis (inclusive as físicas), mas as disciplinas de toxicologia e ciência forense iriam contribuir muito para um perito. Ambas não estão inclusas na grade de bioquímica e poderiam ser inseridas como optativa para que quem tiver interesse cursá-las, poderia o fazer sem ter que alterar a grade. O curso de Bacharelado em Bioquímica se destina à formação de profissionais para atuar em pesquisa e ensino de instituições de ensino superior e, ou, pesquisa e desenvolvimento em indústrias bioquímicas e biotecnológicas.